Em nossa vida diária, quando grelhamos na natureza, costumamos usar varas de bambu usar ingredientes e assá-los, mas as varas de bambu que compramos não são usadas imediatamente. Na primeira vez colocaremos o vara de bambu para churrasco na água para mergulhar, qual o motivo?
Na verdade, a imersão da vara de bambu serve principalmente para evitar que a placa queime quando o churrasco estiver assado. Não é fácil conter água após a imersão. Além disso, as varas de bambu devem ser embebidas em água antes dos espetos, principalmente a ponta da vara de bambu precisa ser encharcada. Isso tornará a estrutura da vara de bambu mais compacta e não será fácil de usar o garfo. O tempo é de cerca de 20 minutos a uma hora. Varas de bambu para churrasco geralmente são usados em 15cm, 20cm, 25cm e 35cm. Devido ao contato direto com a fonte de fogo, as varas de bambu carbonizam facilmente ou até queimam durante o cozimento, principalmente quando grelhadas com carvão. A graxa fica na vara de bambu e pode até queimar. Portanto, precisa ser imerso em água e utilizado. Após a imersão, o ponto de ignição aumenta e não é fácil de acender.
Se você usar carne sem sal diretamente, é melhor usar sal de bambu para fazer uma vara de bambu. Quanto mais longa a vara de bambu, mais tempo leva para ficar de molho. Esta esterilização é limpa e não será apagada. Se você está interessado em palitos de dente, varas de bambu grelhadas, etc., ou precisar de uma máquina para fazer palitos de dente, não hesite em nos contatar.