Na verdade, os primeiros churrascos eram feitos com chapas de ferro. Naquela época, as pessoas usavam raios de bicicleta afiados como palito de churrasco, que era relativamente caro e precisava ser reciclado. Principalmente a embalagem para viagem, o dono da churrascaria pega a carne no espeto e coloca em um saquinho de papel para levar embora.
Mais tarde, com o início da popularidade dos produtos descartáveis, o palito de churrasco descartável foi aplicado na indústria de churrasco. O custo era baixo. Quando a comida é embalada, ela pode ser levada pelos convidados e só é usada uma vez, sem limpeza todas as vezes. Também dá ao hóspede uma sensação de higiene desde o coração (embora os pauzinhos sanitários não sejam necessariamente higiênicos).
Existem muitas limitações palitos de churrasco de bambu. Porque o vara de bambu não é resistente a altas temperaturas a longo prazo, é fácil de ser assado (dobrado). Como um novato, os palitos costumam quebrar quando você aprende a fazer churrasco.
Para ingredientes que precisam ser assados por muito tempo, como rim de ovelha, frango, porco e cogumelos, você precisa de uma churrasqueira de aço inoxidável. É por isso que existem dois tipos de churrasco.
Dica: Ao usar varas de bambu, muitas vezes é amarrado à rebarba da vara de bambu. Aqui está um pequeno truque: fazer o bastão de bambu com água de gengibre por um tempo, e a rebarba encolherá ao encontrar água.
